Extremadura Marcas

Extremadura es reconocida hoy por su medio ambiente caracterizado por sus reservas de agua y diversidad natural, que hacen que sea una región única en Europa. Todo ello, junto con la vanguardia y la tecnología de las empresas que apuestan por la seguridad alimentaria, da lugar a productos, seguros, sanos y saludables, siendo reconocidos por […]

Qualitat Alimentária

  Marca de calidad agroalimentaria (Marca Q) La Marca Q de calidad alimentaria es una marca propiedad de la Generalitat de Catalunya que se otorga a productos agroalimentarios que tienen unas características diferenciales fijadas por un reglamento específico, que cumplen los requisitos de los grados superiores de la normativa vigente en materia de calidad agroalimentaria […]

Artesanía Alimentaria

  Se considera artesanía alimentaria la actividad de elaboración de productos alimenticios, que cumpliendo los requisitos señalados por esta materia, están sujetas a unas condiciones durante todo su proceso productivo que garantizan a los consumidores un producto final individualizado, de buena calidad y con características diferenciales, obtenidas gracias a las pequeñas producciones controladas por la […]

Venda de proximitat

  Es la que hacen directamente los productores o las agrupaciones de productores agrarios en favor del consumidor o consumidora final, sin la intervención de persona intermediaria. La venta directa se puede llevar a cabo en la propia explotación, en agrotiendas de las agrupaciones de productores agrarios, en mercados locales, en ferias-mercados o en otros […]