La marca de garantía RC, Registrado y Certificado por el Gobierno de La Rioja, diferencia a los alimentos riojanos que han obtenido la máxima calidad tanto en la selección de su materia prima como en su proceso de fabricación o elaboración. Este distintivo sólo se aplica a los productos que han superado los controles marcados […]
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Los alimentos artesanos de La Rioja se comercializan con el distintivo Artesanía de La Rioja, una marca que hace referencia a todos los productos, alimentarios o de otro tipo, elaborados de forma individualizada, siguiendo métodos tradicionales. Los alimentos artesanos de La Rioja son alimentos elaborados de forma individualizada, según una receta tradicional, por artesanos autorizados, […]
La marca Reserva Mundial de la Biosfera La Palma es un reconocimiento y un distintivo de calidad, que se otorga a los recursos locales, productos, bienes y servicios, especialmente los agroalimentarios, artesanales y los de promoción turística con fines culturales y recreativos que potencien las actividades económicas en el marco de la sostenibilidad […]
¿Por qué es necesario certificar los productos vegetarianos? En las últimas décadas, el interés por la alimentación vegetariana ha experimentado un crecimiento notable en todos los países desarrollados, principalmente por los beneficios para la salud pero también como consecuencia de los escándalos alimentarios provocados por la ganadería intensiva. En la actualidad, no sólo las personas […]
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«Alimentos de La Gomera» fue creada por el Cabildo Insular de la Gomera con el objetivo de impulsar, promover y desarrollar productos de calidad del sector primario de la isla y con ello garantizar su origen, seguridad y calidad.